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零食加盟店铺营销策划的五大关键点

虽说电商的发展给零食加盟店确实带来了不小的打击,但是“网购”却不能完全替代零食加盟店的存在。以淘宝为例,最近几年商家入驻的门槛越来越低,导致竞争也增大,商家为了吸引顾客、卖出东西,就开始了降价策略。当然,质量也就跟着下降了,甚至,在很多消费者心里,网购=质量差,他们更愿意在线下零食加盟店买东西。

而对于零食加盟店来说,最重要的问题就在于如何吸引更多的新客户进店,如何在客户进店之后让他愿意花钱买东西,还有如何让新客户转变成老客户,让他持续性消费甚至还能带来其他新客户。针对以上这些问题,馋嘴郎给广大零食加盟店店主提了以下五个关键点:

零食加盟店铺营销策划的五大关键点

第一,引流问题,如何让客户进店。大家在逛商场的时候可能都注意到,商场里的人是越来越少了,每家店铺门前都有打折促销的广告牌,即使这样,还是吸引不到人来。究其原因,就是引流方式太过于单一,需要开拓新的引流方式。例如,体验引流——关键在于用好“免费”二字,如免费试吃、试用等;关联产品免费引流——如吃饭送啤酒饮料等;周边店铺互相引流——如互相交换优惠券等;公益活动引流——如免费为保洁人员、环卫工人提供衣食住行等服务。

第二,截流问题,如何把进店的客户留下来。那就要考消费者最关注什么方面,以服装店为例,线下实体店与网购的最大区别、也是最大优势就在于试穿,但是有很多店主却怕顾客弄脏衣服,直接挂一个“禁止触摸、请勿试穿”的牌子,试问谁会愿意在这样的店里花钱呢?连自己的优势都放弃了,还拿什么跟电商竞争。除此之外,良好的店铺环境和热情周到的服务也是很重要的影响因素。

第三,财留问题,如何促成客户消费。这个问题的关键点在于抓住消费者心理,大家都希望花更少的钱买到更好的东西,如果店铺能让消费者感觉到自己“占了便宜”,那么有80%的几率都会买。

第四,回流问题,如何把新客户转化为老客户。做好了这一点,初始的引流压力就会小很多,毕竟老客户已经对店铺形成了信任度,成交率比新客户会高出不少。例如,一家饭店消费满200元就免费送顾客100瓶啤酒,但是只能在本店消费而且每次最多五瓶,这就带来了很多回头客,完美解决了回流的问题。

第五,裂变问题,如何让客户引流来更多的客户。这个关键点一直零食加盟店忽略,可以说裂变这个词被拼多多发挥的淋漓尽致,甚至将传统的电商拔高到了社交电商的层级。传统的营销重点是从商家到顾客,现在的营销重点是从顾客到顾客,所以要通过微信朋友圈分享、各种线上线下渠道去形成老顾客到新顾客的裂变。

总之,零食加盟需要一个系统、科学的营销策划方案,以上这五点只是一个大的框架,具体落实起来还是要看店铺各自的特点。但是万变不离其宗,零食加盟店店铺的营销点都是相通的,要是自己找不准方向,可以通过您加盟的品牌总部获得帮助也是不错的选择。

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