根据现在的经济趋势,接下来全国各地的人回老家开零食店创业的人应该会不少,当看好某个零食店加盟品牌的时候,不能在开店的筹备期的时候就踏错了脚步。今天馋嘴郎小编就来说说零食加盟店开店前期的门店店铺选址时需要注意的一些房东陷阱。
1要检查各种证件事否齐全
有一些新创业者在购物中心租店,产权竟然归五六个房东所有。这就是前期开发商切割卖商铺的后遗症,导致很多商铺房东都搞不清楚自己的铺面在哪里,这会导致后边很多问题,特别是你租了铺面,装修完了以后,很有可能会面临各种扯皮。
所以要租店,一定要房东拿出有效的产权证,并且根据产权证对房子的建筑面积、结构等情况进行仔细检查,以免后期出大问题。
接盘购物中心店换品牌经营,涉及到法人更改等一系列的问题,最好重新办理。
接盘临街社区店,一定要根据自己的项目需要,检查是否有卫生许可证、消防许可证、食品许可证和环保许可证等等。
2收集周边情报,店铺周围是否修路等
一些黑心房东或者商家听到要拆迁或者修路的风声,想趁租约未到期之前再赚一把,赶紧把店转让出去,当新老板接到店,店门口一修路打围,根本没生意,投资也只能打水漂了。
所以在租店之前一定要去周围的商铺、街道办多去了解了解信息,特别是看到“旺铺招租,挥泪转让”、“去外国发展,忍痛盘店”、“结婚生娃,盈利旺铺转让”等等字样的标语,一定要去多了解这家店背后的故事。
比如找个人少的时间去隔壁的面馆吃饭,和店老板套套近乎就能多少了解一些情况了,千万不要相信天上掉馅饼的事情。
3店铺“风水”很重要
这里我说的风水都不是迷信上的风水了,而是径深过深的店让人不想进,要爬7层以上的台阶、要穿马路、在立交桥下的位置、没有停车位、餐饮店铺门口有垃圾桶等等因素都会阻碍顾客进店,尽量避免去租这样的店铺。
4不要被忽悠
某商场的招商部说这一层会有xxx、xxx很多人气品牌入驻,结果开业后只有自己,那些人气品牌都没有进来。或者是在商场里开零食店,新商场招商部会告诉你餐饮都集中在某一个区域,结果开业的时候才发现其他的地方也有餐饮业态,导致人流量不集中,生意没有到达预期。
或者是商场管理不规范,比如一个商场有好几个老总,导致很多时候找不到决策人拍板,最后导致商家关店,这些都是我身边真实的血淋淋的案例,需要尽量去避免。
5搞清楚“上家”有没有纠纷
盘下家店,重新装修,重新开业,生意也很好,结果没几天,以前老店的储值卡会员找上门了,因为找不到原老板,也不知道房东是谁,只能找你,这些都是麻烦事儿,所以一定要调查清楚以前的老店是否已经出售了储值卡或者团购,盘点清楚这些,你才能够在转让费谈判上掌握主动权。
另外,在盘店之前一定要去自来水公司、电业局、环保局、燃气公司、供热公司等去了解水、电、气、供热等费用的缴纳情况,让转让人将剩余部分缴纳完毕,并且出示发票,复印留存。