零食是小孩、大人和老人都会喜欢的玩意儿,不说逢年过节,就是平日里在家中都会多多少少备着点。现如今生活是越来越好,也就越来越多的人们爱上了零食。这样说来开一家零食店是很好的选择。我姨夫便是开零食店的,他店里的玩意儿千奇百怪,不仅适合小孩儿和女性,连周围的老人都喜欢在他那里买点儿零食。以下便是根据我姨夫所说的开零食店经验整理出来的,现在分享给大家,希望可以帮助到大家。
1.无论开什么店,只要是创业就避免不了,前期大量资金的投入。距小编估计,开一家20平方的零食店,至少也要准备10万以上甚至100万才基本够(一切以实际预算为准)。由此可见,资金在对于开店的前期是多么的重要,千万不要让你的资金断链,不然你开的店很可能就开不了业了。
2.必须要确定零食店的档次,这一点很重要,在合适的定位,对于你的零食店的能否经营下去非常重要。想开个普通的小卖部的零食,像学校超市,楼下小卖部一样的零食店;还是一些商圈里的高档进口零食店;还是一些依靠卖坚果类的零食店呢?这些零食店各有各的优势,因此你要选择你所喜欢的零食店,确定其档次。
3.选址,在常有人行走的步行街,人流量大,多小孩女性在此散步,增加知名度和客源。
4.如果前期资金不是很充裕,那么店面就不用太大,装修也简洁点,但店内里卫生要好。虽然是零食店,可只要食品挂钩,这卫生就不能差。好的卫生环境可以给来人造成极大的好感。
5.选好合适的进货渠道,有个好的进货渠道,那么你就成功了一半,好的进货渠道是你拉拢客人的制胜法宝之一,质量好,价格公道,名字响亮,稍微有点头脑的人就知道该如何选择了。
6.种类多样,不仅有传统零食爆米花,瓜子,花生,蒸糕,豆糕,更是有巧克力,坚果,肉铺,果仁,冰淇淋等。还有许多新奇有趣儿的新兴品种。用来满足不同年龄阶段的消费者。
7.包装精美,漂亮,这是用来引起小孩女性的好感,一旦他们有了好感,你还怕没有回头客吗。
8.利用节假日做新品推销,增加知名度,推广零食店,这样一来即使是平时不爱零食的人们也会在节日里买来尝尝鲜。
9.时不时为新老客户多做优惠,用来拉拢熟客,增加新客。
如今网购十分方便,各种电商平台,各种为上小店,卖零食的无数,便宜的价格,丰富的种类,而且不需要出门,只要手指动一下,美味的零食很快就通过快递上门,这对很多实体零食店的冲击很大,因此,但是实体店有一个电商无法替代的优势,那就是诚信!因此,想要开好零食店,关键还是诚信经营,做好口碑,长久经营下去就不难!