零食加盟店整体布局及货架摆放的基本原则

随着零食加盟店越来越盛行，也越来越注重品牌化，如今各大中小城市中的零食店竞争越来越激烈，这时候零食加盟店整体布局和货架摆放就尤为重要。下面馋嘴郎小编就为大家详细介绍下零食加盟店整体布局及货架摆放的基本原则有哪些？

零食加盟店整体布局则应遵循以下几项原则：

1、如果零食加盟店比较大的话，需要有清晰的导购标识牌，做到场地宽敞，环境清洁等。

2、简洁有效的宣传标语，清晰的品牌标识，取得顾客的信任，吸引顾客光临。

3、零食加盟店货架布局要合理化，商品陈列规范化，产品分类明确，让顾客轻松找到需要购买的零食商品。

4、要延长顾客光顾时间，通常有人逗留的店铺，顾客很愿意进去一探究竟，可以在零食店内放置一些报刊栏、零食杂志等。

5、经常举办一些活动促销，吸引顾客来店购买。

零食加盟店货架摆放应该要遵循以下基本原则：

1、保持店铺的通透性，顾客进门之后视线不能被货架挡住。

2、货架之间的过道距离不能低于0.8m，否则会给顾客造成零食加盟店很拥挤的感觉。

3、货架与中岛的直接间距不低于0.5m，否则不方便顾客和店员通过。

4、零食加盟店内的过道应该起到合理的引导作用，让顾客有效的浏览到货架上的各类零食商品。

零食加盟店营业额的好坏，是直接跟零食加盟店的布局设计息息相关的。一个零食店中，肯定有些区域顾客停留时间较长，有些区域则少有人去，这跟商品区域的划分和附近人流的组成有关。想要经营好零食加盟店，就要分析四周顾客的组成结构，什么年龄的顾客较多，什么年龄的顾客较少，当零食加盟店供应的零食符合占比较大的年龄段时，这个店想不畅销都难。

所以品牌连锁零食店在开店前都会调查当地的潜在顾客，找准顾客需求，并先预估销售量，再决定营业面积、货架数量、摆放位置等。总得来说，只有当零食加盟店货架上的零食商品，出现在最需要它的顾客面前的时候，才能取得好的销量。