小零食专卖店吸引人气的方法

小零食专卖店具有面积较小、规模较小等特点，相比大型超市来说似乎具有一定的劣势。实事上，小零食专卖店如果经营得当，同样对顾客具有较强的吸引力。为了增强这种吸引力，在小零食专卖店设计工作中可以做好以下几点。

1、用橱窗展示吸引客流

小零食专卖店的橱窗多采用透明玻璃，其目的在于让路过的顾客能清晰看到超市内部的商品，吸引其进店消费。因此，在橱窗展示的商品应对顾客有较强的吸引力。

一般来说，可以在橱窗展示以下商品：

（1）季节商品、流行商品；

（2）主力商品；

（3）热销商品；

（4）促销商品等。

这些商品有一个共同的特点，就是购买率较高。如果顾客透过零食店的橱窗看到了自己需要的商品，那么进店消费的概率就大大增加了。

2、商品陈列便利顾客

小零食专卖店的商品陈列应站在便利顾客的立场，例如商品分区合理，让顾客容易理解，能很快找到自己需要的商品。如果商品陈列方式不明确，容易给顾客造成迷惑，找到不所需商品，甚至造成没有所需商品的误解，从而失去商机。

要按照顾客的购物习惯陈列商品，让顾客以最快的速度完成购物，这是小零食专卖店商品陈列的基本要求。如果以为顾客在寻找商品的过程中可以带动其他商品的销售，那就错了。因为小零食专卖店不同于大型商场，顾客在大型商场中能够体验到逛的乐趣，在小零食专卖店则没有这种乐趣，因此越快完成购物行为，顾客体验就越好。

3、充足的商品数量

商品数量充足，并不是说在陈列架上摆放得越多越好。小零食专卖店空间有限，陈列的商品过多，势必会对空间感造成影响。商品陈列的数量以满足顾客购物为宜。所谓充足，是要做到及时补充，根据销售情况及时进行补货，让陈列架上永不缺货。一旦缺货，容易给顾客造成零食店经营不善的错觉，影响顾客回头率。小零食专卖店虽然规模小，但只要做好设计，做好经营，同样能对顾客产生较强的吸引力。