扭转零食店铺生意不好的营销方案

众所周知，做生意有盈利也有亏损，经营一家零食店铺也不例外。看到自己的零食店铺生意不好、经营惨淡，那我们需要怎么来扭转这个局面呢，今天馋嘴郎小编整理了几个不错是营销方案分享给大家，希望可以帮助到众多的零食店经营者。

第一招：免费思维+裂变模式

首先，我们针对零食店生意不好，推出“免费试吃”的营销手段，这么做的好处有以下几点：

1.成本小，我们正是看中了零食成本小的特点，推出免费吃，主要是想吸引附近的学生和90后年轻人来积极品尝。

2.易入口，这点很重要，很多商家无论什么新品，都拿出来给客户试吃，这其实是不对的，对于客户来说，试吃成本和使用成本是永远存在的，为了吃你的一点东西而搞得满手油、满嘴残渣的话，是很不划算的。

3.易传播，其实很好理解，那就是这样产品好不好，别人会不会去替你做广告。像口红、衣服、首饰就是非常容易传播的产品，而我们的零食，由于近些年来精致、短平快的包装风格，也算是赶上了最后一波列车。

第二招：让利思维+平台模式

其次，我们推出“6块9通吃”的截流方案，也就是说，只要你觉得哪种口味好吃了，无论是哪些产品，我们通通都给你6块9的价格，怎么样，划算吧。这么做的好处有哪些呢？主要有以下几点：

1.拉高客户的期待值，也就是说，在推出免费试吃的前提下，我们还推出了6块9通吃的套餐，并且鼓励客户积极大胆的尝试试吃。

2.这么做的结果会是什么？没错，良性循环，通过6块9的消费刺激和免费试吃的思维逻辑，直接就锁定住了客户，锁定住了后续消费。

3.实际上这两招都只能实现盈亏平衡，就算能够盈利，也只能是赚些蝇头小利，那么究竟该如何盈利呢？别急，我们接着往下看。

第三招：会员机制+返佣模式

在前期的引流工作已经做完毕之后，我们的盈利工作肯定也是不能够落下的，针对零食业的这么一个行业特性，我们推出了“充800送800再返800”的盈利机制。

也就是说，只要你在我们零食店办理一张会员卡，充值800元的话，我们就免费给你800+800，也就是1600元。也就是说，你不仅成功将你那800元给收了回去，还成功的在我们这里赚到了1600元，怎么样，是不是很划算？

我们要做的，正是让客户成功相信办理我们的卡很划算，让他们相信自己真的不仅将800元收了回去，还成功不花一分钱就在我们这里赚到了1600元。这就是我们的锁客机制，更准确的应该叫做和客户在进行心理博弈，不断冲击他们内心深处的贪婪，继而成功成交。

那么该如何盈利呢？我们的成本该如何核算呢？我们的盈利点又在哪里呢？下面就和大家分析分析，其中的盈利点和商业套路。

第一，我们以商家的角度来说，充的这800元肯定就是我们的利润了，虽然我们极力让客户相信他们的钱成功收了回去，但无论怎么说，这800元他是实实在在的掏出来，并且成功充值进我们的会员体系的。

第二，那么我们就要说到这送的800元了，我们是以返佣的机制来返还赠送的800元金额，你每消费一次，我们就返还你30%的分红，这30%的分红你可以继续用于购物，也可以继续存储在我们的会员卡上。也就是说，与其说是送800元，但其实就是我们给客户，或者说给这张会员卡打的一个7折优惠。

第三，那么这最后返还的800元又是怎么回事呢？这就更好理解了，哪怕是不充值这800元，我们说不定也是要用到这个营销手段的，那么究竟是以什么样的形式返还给客户呢？其实就是以代金券的形式，我们分为20张代金券，每张代金券的价值是40元，共20张，满150元可以使用。

某家零食店铺正是巧妙地利用了这3招，直接就引爆了全场，在短短的9天时间就已经成功收款13万，并成功吸引了300多名会员。当然，其中的数值、金额、总量、时间都是可以做出适当的更改的，是具有极强的可操作性、可复制性的。但是，最关键的还是要做好成本核算，在有限的能力中，做到无限的思维。