休闲零食加盟店商品陈列细节攻略

在休闲零食加盟店的经营过程中，商品陈列尤为重要，也是提升顾客购物体验的关键。平时我们在逛商店的时候，也发现了，一个门庭若市的商店在商品的陈列细节上总会花很多心思。那么，我们怎样才能布置好一个看起来吸引人的休闲零食店铺，吸引更多的顾客呢？

1、保持整洁

即支持所陈列商品整齐、清洁、无破损；支持货架的清洁、无破损、无锈迹等；支持价格牌整齐、清洁、无破损;支持助销品(如货架贴、POP、跳跳卡等)整齐、清洁、无破损。

2、及时调换破损产品

破损产品不会再产生销量，而且会影响企业及品牌形象，必须及时调换。

3、商标朝外

产品的标签必须统一正面朝向消费者，产品不平放、不侧放、不倒立，达到整齐划一、美观醒目的展示效果。

4、上小下大，上轻下重

即将重的、大的商品摆在下面，小的、轻的商品摆在上面。这样重心在下，是安全的需要，便于消费者拿取，也符合人们的审美习惯。但有时为了宣传形象会把大包装的产品如年货、礼盒等摆在货架顶部。另外如货架太高，上层货架实际只能起到宣传作用，则可使用外箱、手提袋抢占位置、展示形象。

5、高明先出

高明先出是仓库管理基本法则，对商超货架上的商品管理也有相同的概念，按出厂日期将先出厂的产品放在外面，近出厂的产品放在里面，避免出现商品过期。

6、价格醒目

价格牌标示准确、清楚、醒目。可与同类产品进行价格比较，增加产品陈列的宣传告示效果。在采用促销时，促销价格牌必须清楚的标示原价、现价以及降价原因。任何时候都不得犯以下5种错误：找不到价格标识、价格标识错误、价格标识放置错位、新旧价格牌重叠、促销区价格牌与正常货架价格牌的价格不一致。

7、陈列饱满

要让商品摆满陈列架，增加商品展示的饱满度和可见度。俗话说“货卖堆山”，消费者一般认为货多的一定是大卖品、是新鲜的，而且可以防止陈列位置被竞品挤占。当货架库存不足以满陈列时，要把后面的产品向前移，实在货品不足，也要用空箱、手提袋等占满排面。

理货员要及时统计货架的进销存流量，及时订货，支持货架的安全库存，严禁断货现象。但陈列饱满并不是指在货架上陈列商品越多越好，实际上在支持货架陈列丰满且不断货的前提下，压货少一些并非坏事。

8、色彩对比鲜明

同一产品(包装颜色相同)集中在一起形成“色块”陈列效果，同一色系不同“色块”的尽量分开摆放，让顾客更容易分辨，达到突出显示的效果。

9、适得其所

即销的产品放在货架的位置，的位置也是单位面积销量的位置，如货架区内人流走向的前1/4至1/2处且处于视平线高度与取货线高度之间(1.2米至1.45米之间)就应摆放大卖的产品。

10、陈列面积化

商品陈列要尽可能占据更多的陈列空间，进场的单品(SKU)要支持至少20厘米的排面宽度。有多大的陈列面积就有多大的销量，抓住消费者的“眼球”是激起冲动性购买的第一步，只有比竞争品牌占据较多陈列空间，才有更多的销售机会。

11、紧邻主竞品

陈列区要把主要竞争品牌放在一起，产品也要和主要竞争产品放在一起，突出产品特色。君不见有可口可乐的地方多半都会有百事可乐吗?记住“物以类聚、人以群分”的古训，你的产品经常和什么产品在一起，长久以后消费者就会认为这都是一类产品，同时你的主要竞争对手的消费群体也正好是你的目标消费群，你可以借竞品的号召力来为你吸引顾客，再通过促销人员和促销活动成功拦截对手的潜在顾客。

12、集中陈列

集中陈列包括品牌集中和品项集中。品牌集中是指在一种陈列形式下尽量将公司品牌的所有产品集中，并且将副品牌旗下的所有产品集中，品项集中是指要将不同副品牌旗下的产品分别按照不同产品规格(包装形式、包装重量)、不同口味集中。显而易见，产品集中起来更容易造气势，展示效果更突出。

13、突出陈列

一定将重点品项放置在突出的位置，保持的顺序，安排的排面，做到主次分明，体现产品的主次结构，让顾客一目了然。因为重点产品是可以代表公司良好市场形象的产品，也是销售的产品，必须更多的展示给消费者。

14、垂直陈列

垂直陈列可分为完全垂直陈列和部分垂直陈列。完全垂直陈列是指一种品项或一个品牌的产品从上层垂直摆放到层的货架;部分垂直陈列是指一种品项或一个品牌的产品按块状垂直摆放，只占据连续的几层货架中的部分排面。在实际操作中尽可能按照部分垂直陈列方式安排主货架陈列，先支持品牌的垂直陈列，再兼顾包装色彩(口味)与包装规格。

15、多点陈列

多点陈列是指以不同的陈列形式在不同的陈列区域多样化地展示产品，这和集中陈列并不矛盾。如除正常货架外还有特殊陈列(挂条、包柱、端头、堆头等)，除正常货架区外在收银台区、电梯区也设陈列等。

16、位置

陈列区的不同位置与销量直接相关，正常货架应该争取的陈列位，购买特殊陈列位时千万不能只看价钱，测算投入/产出比才是科学的。并且在卖场的陈列区域要相对固定(固定占位法则)，这样老顾客容易找到。

17、陈列动感

陈列不能呆板，应有一定的生动化措施吸引消费者，这不仅是在促销时期。可以加上漂亮的货架贴、POP、跳跳卡、挂旗、吊盘等助销品，或者利用灯光、音响等营销生动化，又或者只是在满陈列的基础上(如堆头)有意拿掉货架外层陈列的几个产品，这样便既有利于消费者拿取，又可显示产品良好的销售状况，这些都是生动化。

18、全品项统一性法则

全品项是指尽可能多地把一个公司的商品全品项分类陈列在一个正常货架上，既可满足不同消费者的需求，增加销量，又可提升公司形象，加大商品的影响力;统一性是指商品整体陈列的风格和基调要力求统一、助销品形式也力求统一。但全品项陈列会受入码情况的限制，而且要求统一先要有统一的标准才行。另外，全品项统一陈列只是针对货架而言。